Sự trở lại sau (hơn) sáu tháng vắng bóng và Gatô Hồng Kông

Gatô Hồng Kông 5

Đầu tiên, mình rất xin lỗi những bạn đã comment mà đến giờ mình mới trả lời. Thời gian qua mình không có thời gian làm bánh hay viết blog vì bận học ôn thi. Thực ra thì không có ai ép mình bỏ làm bánh nhưng mình muốn dồn hết sức lực vào để học. Giờ đây, sau bao tháng năm học hành vất vả, cuối cùng kì thi cũng đã trôi qua, kết quả thì vài ngày nữa mới có và đã đến lúc mình quay lại với niềm vui đích thực của mình (dù trong sáu tháng không làm bánh mình cũng tìm được vài “niềm vui” khác :)). Và loại bánh đầu tiên mình làm sau sáu tháng “rửa tay gác kiếm” là gatô Hồng Kông – loại bánh đầu tiên mà mình thất bại khi mới bắt đầu làm bánh sáu năm trước. Đọc tiếp »

Advertisements