Chocolate – Dulce de Leche Tart

CDLT13 26/5

Thi xong rồi. Phải thú thực là mình chưa từng thấy trống trải như thế này. Trước đây, thi học kỳ xong cũng chẳng có gì thay đổi cả vì lúc nào mình cũng phải ôn thi Đại học, có một chút thời gian rảnh rỗi thì dùng để nghiên cứu về làm bánh, đọc truyện… Nhưng giờ, ngoài vụ đi Mai Lĩnh ra thì mình đã chính thức được nghỉ hè. Không còn bài tập. Không còn ôn thi. Dường như mục đích của sự tồn tại của mình đã biến mất. Đọc tiếp »


Dulce de Leche

DL5 25/5/14

 

Trước đây khi thấy những công thức gồm Dulce de Leche, mình thường bỏ qua luôn. Lý do là mình từng thử tự học tiếng Tây Ban Nha ở nhà. Mình đã tìm trang web dạy tiếng, dowload những quyển sách mà mình có thể tìm được nhưng cuối cùng cũng không học được gì ngoài mấy nguyên tắc đặt trọng âm. Vậy nên mỗi lần nhìn thấy thứ gì đó liên quan đến tiếng Tây Ban Nha, mình lại nhớ đến sự thất bại trong việc học tiếng. Nhưng giờ đây,  khi mà mình đã và đang học thứ tiếng này, mình lại muốn làm tất cả những thứ liên quan đến nó, và mình bắt đầu với Dulce de Leche (không tính vụ Picarones hôm trước 🙂 ). Đọc tiếp »