Chocolate Ganache Tart

G1 8/2

Cũng sắp đến Valentine rồi, và bài post này của mình không liên quan gì đến cái ngày đó cả, mặc dù nó là về chocolate, chính xác hơn là về ganache, một sản phẩm từ chocolate. Đọc tiếp »


Chocolate – Dulce de Leche Tart

CDLT13 26/5

Thi xong rồi. Phải thú thực là mình chưa từng thấy trống trải như thế này. Trước đây, thi học kỳ xong cũng chẳng có gì thay đổi cả vì lúc nào mình cũng phải ôn thi Đại học, có một chút thời gian rảnh rỗi thì dùng để nghiên cứu về làm bánh, đọc truyện… Nhưng giờ, ngoài vụ đi Mai Lĩnh ra thì mình đã chính thức được nghỉ hè. Không còn bài tập. Không còn ôn thi. Dường như mục đích của sự tồn tại của mình đã biến mất. Đọc tiếp »